اشکنه

نوشته شده توسط khhajeb 0 نظرات 8267 بازدید

شنبه 08 بهمن 1401

به اشتراک بگذارید: 

مواد لازم برای تهیه اشکنه

- اسپانسر -

زمان پخت15

آرد گندم2 قاشق غذاخوری

پیاز داغ5 قاشق غذاخوری

سیب زمینی2 عدد

تخم مرغ4 عدد

Iranian Television of Canada

شنبلیلهخشک 2 قاشق غذاخوری

آب5 لیوان

زردچوبهیک‌ و ‌نیم قاشق چای‌خوری

بهترین طرز پخت اشکنه

یکی از خوراک های سنتی در لیست غذای ایرانی ها اشکنه بوده که بیشتر مادر بزرگ ها و مادر های ما آن را در برنامه غذای خود جای می‌دادند. پختن این غذا بسیار آسان است و مواد اولیه برای تهیه آن هم ارزان است و در عین حال ارزش غذایی بالایی داشته و طعم خوبی دارد.

برای پختن اشکنه حدوداً 15 دقیقه زمان نیاز دارید، به این ترتیب اگر برای وعده غذایی خود فرصت کافی ندارید می توانید این غذا را تهیه کنید. البته این غذا هم می‌تواند به عنوان وعده غذایی اصلی و هم به عنوان پیش غذا سرو شود.

طرز تهیه اشکنه

شما می توانید با توجه به ذائقه شخصی خود داخل این غذا از سیب زمینی استفاده کنید و یا بدون سیب زمینی آن را بپزید. در ادامه با طرز تهیه اشکنه آشنا خواهید شد که ما در آن سیب زمینی ریخته ایم.

پختن این غذا کار بسیار آسانی است و همانطور که گفته شد حدود یک ربع تا نیم ساعت زمان نیاز دارد و برای پختن و جا افتادن آن هم کمتر از دو ساعت زمان نیاز دارید.

در ادامه مواد لازم برای تهیه اشکنه برای 2 نفر را مشاهده می کنید و اگر بخواهید غذا را برای تعداد نفرات بیشتر تهیه کنید باید حتماً به نسبت ها توجه کنید و بعد مقدار مواد اولیه را به صورت هماهنگ تغییر دهید.