آشپزی هفته: آش ماست
آش ماست، یکی از آش‌های معروف و سنتی ایرانی است که در اصل از تبریز و اردبیل سرچشمه می‌گیرد. این آش محبوب و پرطرفدار،...
طرز تهیه کاچی زعفرانی مجلسی
کاچی زعفرانی با آرد سفید یکی از روش‌های مرسوم پخت کاچی است. با طرز تهیه کاچی مجلسی زعفرانی همراه ما باشید
مرحله اول: مواد اولیه را آماده کنید
در...
طرز تهیه فالوده با نودل برنج چینی
فالوده با نودل برنج چینی دسری خنک است که در این روزهای گرم بسیار دلچسب خواهد بود.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم...
آب دوغ خیار
آب‌دوغ خیار
آب‌دوغ خیار یکی از خنک ترین و سنتی‌ترین غذاهای ایرانی برای روزهای گرم تابستان است. نوعی غذای ساده، سبک و گیاهی که هم...
طرز تهیه نوشیدنی های خنک تابستانی 2
تخم شربتی
تخم شربت در حقیقت دانه گیاه ریحان است که به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب...
طرز تهیه نان خامه ای
مواد لازم برای تهیه نان خامه ای
کره: 50 گرم
شکر: 1/2 قاشق چایخوری
آب یا شیر : 200 گرم معادل یک لیوان
آرد: 125 گرم معادل یک لیوان
تخم مرغ: 4 عدد...
طرز تهیه سوپ شلغم
از دیگر طرز تهیه انواع سوپ برای سرماخوردگی می‌توان به طرز تهیه سوپ شلغم اشاره کرد. سوپ شلغم هم برای سرماخوردگی نفید است و...
طرز تهیه بز قرمه کرمانی
مواد لازم:
۱٫۵ پیمانه نخود
۵۰۰ گرم گوشت سردست یا ماهیچه گوسفند
۱٫۵ پیمانه کشک
دو عدد پیاز
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
سه قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده...
دیتاکس واتر
«دتاکس واتر»، «دیتاکس واتر» یا «آب سم زدایی بدن» نوعی نوشیدنی خنک جذاب است که این روزها بیشتر از همیشه طرفدار پیدا کرده است. این آب...
