طرز تهیه پیتزا فوری

مینی پیتزا از جمله پیتزاهای خوشمزه و فوق العاده ای …

مراحل طرز تهیه پیتزا فوری

مرحله اول

برای درست کردن پیتزا فوری ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود.

مرحله دوم

برای شروع گوشت چرخ کرده را با پودر پیاز، پودر سیر، پودر چیلی، ریحان و جعفری خشک شده و مقدار کافی نمک و فلفل سیاه مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

حالا کف ظرف پیتزا یا قالب مورد نظر خودتون را چرب کنید و مواد آماده شده را مانند کیک، کف قالب پهن می کنیم و با قاشق صاف می کنیم تا به هم بچسبند و یکدست شود.

مرحله چهارم

سپس به مدت 15 دقیقه داخل فر گرم شده می گذاریم تا کمی خودش را بگیرد. در این فاصله سس مخصوص پیتزا فوری را آماده می کنیم.

مرحله پنجم

برای این کار گوجه خرد شده و میکس شده را با پودر پیاز ، پودر سیر ، پودر اورگانو خشک و چند برگ ریحان تازه خرد شده مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم.

مرحله ششم

پس از 10 دقیقه مواد گوشتی داخل قابلمه را چک می کنیم اگر مواد گوشتی آبکی بود صبر می کنیم تا بازم بماند و آبش تمام شود. فقط نباید سرخ شود.

مرحله هفتم

وقتی که آب مواد گوشتی تمام شد مواد سس را روی آن می ریزیم و بعد 100 گرم پنیر موتزارلا، پیاز قرمز کوچک خلالی شده، فلفل دلمه ای قرمز و سبز خلال شده، قارچ خلال شده و هر تاپینگی دیپری که دوست داشتید اضافه کنید.

مرحله هشتم

در انتها 50 گرم پنیر موتزارلای باقی مانده را روی همه مواد می ریزیم و به مدت چند دقیقه با حرارت گریل فر داخل فر می گذاریم تا پنیرها و مواد تاپینگمون‌ خوب پخته شوند و روشون طلایی شود.

مرحله نهم

بعد از اتمام پخت، روی پیتزا را به دلخواه با ریحان و جعفری خرد شده تزیین می کنیم. امیدواریم از خوردن این پیتزا فوری خوشمزه و گوشتی لذت ببرید.