خانه / آشپزی

آشپزی

September, 2021

  • 15 September

    طرز تهیه ی اسنک پوتین

    طرز تهیه ی اسنک پوتین {poutine} که یک اسنک بسیار لذیذ و محبوب است، آشنا می کنیم. پوتین نوعی غذا فوق العاده و خوشمزه از سیب زمینی سرخ کرده و پنیر است و یکی از بی نظیرترین غذاهای کانادایی است! از جایی که سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه ی …

  • 8 September

    طرز تهیه نخود پلو

    نخود پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با روش های متفاوتی طبخ می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی سنتی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر برنج ۲ پیمانه نخود فرنگی ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ …

  • 1 September

    طرز تهیه اسفناج پلو

    طرز تهیه اسفناج پلو اسفناج پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با روش های متفاوتی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. باقالی پلو با مرغ مانند باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای مجلسی …

August, 2021

  • 25 August

    طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت

    فصل بهار موقع برگ‌های تازه انگور هست و دلمه خیلی می‌چسبه. دلمه یکی از لذیذترین غذاهاست که به صورت‌های مختلفی درست میشه که معروفترینش دلمه برگ مو هست. در این آموزش طرز تهیه دلمه برگ مو گیاهی و خوشمزه رو بهتون مرحله به مرحله آموزش می‌دیم. امیدوارم که درست کنید …

  • 18 August

    طرز تهیه خورشت آلو اسفناج ایرانی؛ با گوشت و آلو

    خورشت آلو اسفناج یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مهمانی ها تهیه می شود. خورشت آلو اسفناج بسیار سالم و برای بدن مفید است. خورشت آلو اسفناج به واسطه اسفناجی که در آن استفاده می شود که سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی …

  • 11 August

    سوفله اسفناج و پنیر

    مواد لازم سوفله اسفناج و پنیر برای 6 نفر زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت و انتظار 40 دقیقه آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری برگ های اسفناج 300 گرم کره 4 قاشق چای خوری آرد 3 قاشق غذاخوری شیر بدون چربی یک و نیم پیمانه نمک 1/2 قاشق چای …

  • 4 August

    چگونه بهترین سمبوسه هندی را در خانه درست کنیم؟

    دستور تهیه سمبوسه هندی خوشمزه در خانه سمبوسه هندی یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و در انواع بدون گوشت در خانه به سادگی تهیه میشود. سمبوسه هندی معمولا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی تهیه میشود و مواد در یک …

July, 2021

  • 21 July

    خوراک میگو با چاشنی لیمو و عسل

    برنج 1 پیمانه پیاز 1 عدد متوسط لیمو ترش 2 عدد پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پیازچه دو عدد میگو نیم کیلو عسل 1 قاشق غذاخوری نمک،فلفل،زردچوبه، کنجد به مقدار لازم مرحله اول تهیه خوراک میگو با چاشنی لیمو و عسل: اول از همه باید میگوها را پاک کنید. برای …

  • 14 July

    ترشی پوست هندوانه،‌مخصوص تابستان

    اگر اخیرا هندوانه خورده‌اید و در حال دور ریختن پوست آن‌ها هستید، لطفا دست نگه دارید! پوست هندوانه ارزشمندتر از آن است که بی تفاوت از کنار آن رد شوید. این ماده علاوه بر آنکه مغذی است می‌تواند چند خوراکی جالب را برای شما بسازد. مراقبت‌های پوستی، درست کردن ترشی …

  • 7 July

    آشپزی هفته: طرز تهیه مربای انجیر

    طرز تهیه مربا انجیر روش درست کردن مربای انجیر مربا انجیر از مقوی ترین مرباهایی است، که در ماه رمضان بسیار استفاده می شود در ادامه 2 روش درست کردن مربای انجیر را آموزش داده ایم. این مربا را به راحتی در فصل تابستان تهیه کنید و از خوردن آن …