خانه / آشپزی / Buttermilk Pancakes

Buttermilk Pancakes

مواد لازم :

آرد ۱ پیمانه

5/1 قاشق بیکین پودر

2/1 قاشق چایخوری جوش شیرین

4/1 قاشق چایخوری نمک

باتر میلک ۱ پیمانه

۲ قاشق غذا خوری کره ی آب شده

۲ قاشق غذا خوری شکر

تخم مرغ درشت ۱ عدد

عصاره ی وانیل کمی در صورت تمایل

 

 طرز تهیه :

آرد

بیکین پودر

جوش شیرین را الک کنید نمک و شکر را اضافه کنید . در کاسه دیگری باترمیلک و کره و تخم مرغ را خوب مخلوط کنید حالا این مواد و به آرد الک شده اضافه کرده و با همزن خوب مواد را بزنید تا یکدست بشه و به کناری بگذارید تاوه را روی حرارت بگذارید تا داغ بشه حرارت رو متوسط رو به کم بگذارید کمی تاوه رو چرب کنید و با ملاقه از مواد پن کیک توی تاوه ریخته هر طرف تقریبا ۲ دقیقه زمان میبره تا طلایی خوشرنگ بشه بعد برگردونید طرف دیگه هم آماده بشه . این پن کیک و با خامه زده شده مقداری توت فرنگی و بلک بری و میپل سیروپ سرو کنید و یا با مرباهای دلخواه خودتان میل کنید . نوش جان

 

طرز تهیه از خانم مریم صنعتی از بلژیک

مطلاب مربوط

تساوی یک بر یک تیم ملی فوتبال ایران مقابل کره‌جنوبی در مقدماتی جام جهانی

تیم ملی فوتبال ایران در چهارمین دیدار خود در مرحله پایانی مقدماتی جام جهانی ۲۰۲۲، …

طرز تهیه آش دوغ

آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و قدیمی ایرانی است که مانند آش …