خانه / آشپزی / کیک لیمویی

کیک لیمویی

مواد لازم

آرد Selfraisin ( آرد زلف رای زینگ،که دارای بیکین پودر می باشد) 413 گرم

کره نرم 337 گرم

شکر سفید 337 گرم

بیکین پودراضافی 2 قاشق چای خوری سر صاف

تخم مرغ 6 عدد

شیر 6 قاشق غذاخوری

رنده پوست 3 عدد لیموی زرد متوسط

سبزی به لیمو ( لمون وربنا) 2 قاشق غذاخوری ریزریز خورد شده

قالب متوسط 32×30 ( کاغذ روغنی)

 

برای روی کیک بعد از پخت:

200 گرم شکر سفید

آب 3 عدد لیمو ترش زرد رنگ

 

طرز تهیه:

تمام مواد لازم را در کاسه ی بزرگ ریخته و 2 دقیقه با همزن برقی بزنید تا مایه یکدستی داشته باشیم.

فر را قبل از شروع به کار روشن کنید در دمای 350 درجه و بمدت 35 الی 40 دقیقه. بعد از اینکه کیک را از فر خارج کردید بعد ازده دقیقه میتوانید مواد آماده شده را روی کیک بریزید. نوش جانتان

طرز تهیه: مریم صنعتی از بلژیک

error: